Semi di canapa: una fonte vegana di grassi sani, proteine, vitamine e minerali
PUNTI CHIAVE:
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Gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) hanno un impatto positivo sulla salute umana e animale in vari sistemi, inclusi quello cardiovascolare e neurologico.
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Gli acidi grassi essenziali (EFA) non possono essere prodotti dagli animali e devono essere assunti obbligatoriamente attraverso la dieta.
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L'acido linoleico e l'acido alfa-linolenico (Omega 6 e 3, rispettivamente) sono essenziali per il benessere e il miglioramento della salute sia degli esseri umani che degli animali da compagnia.
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Questo studio ha concluso che l'olio di semi di canapa ha un contenuto di PUFA superiore all'80% ed è eccezionalmente ricco di Omega 6 e 3.
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Il rapporto tra Omega 6 e 3 nei semi di canapa è quello ottimale (tra 2:1 e 3:1), lo stesso associato a una bassa prevalenza di malattie cardiache.
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Il profilo proteico dell'olio di semi di canapa è altrettanto benefico e contiene alcuni degli aminoacidi essenziali necessari per l'organismo.
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Lo studio ha dimostrato che le proprietà curative e terapeutiche attribuite all'olio di semi di canapa sono supportate dal suo profilo nutrizionale.
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L'olio di semi di canapa è una fonte eccellente di nutrimento e si è dimostrato un'aggiunta utile alla dieta degli animali.
